Brauerei II


Brauerei II
1-31 die Bierbrauerei (Brauerei, das Brauhaus)
1-5 die Würzekühlung und Trubausscheidung
1 das Steuerpult
2 der Whirlpool zur Heißtrubausscheidung
3 das Dosiergefäß für Kieselgur f
4 der (das) Kieselgurfilter
5 der Würzekühler
6 der Hefereinzuchtapparat
7 der Gärkeller
8 der Gärbottich
9 das Gärthermometer (Maischethermometer)
10 die Maische
11 das Kühlschlangensystem
12 der Lagerkeller
13 das Mannloch zum Lagertank m
14 der Anstichhahn
15 der (das) Bierfilter
16 das Fasslager
17 das Bierfass, ein Aluminiumfass n
18 die Flaschenreinigungsanlage
19 die Flaschenreinigungsmaschine
20 die Schaltanlage
21 die gereinigten Flaschen f
22 die Flaschenabfüllung
23 der Gabelstapler
24 der Bierkastenstapel
25 die Bierdose
26 die Bierflasche, eine Europaflasche mit Flaschenbier n; Biersorten: helles Bier, dunkles Bier, Pilsener Bier, Münchener Bier, Malzbier, Starkbier (Bockbier, Bock), Porter, Ale, Stout, Salvator, Gose, Weißbier (Weizenbier), Schwachbier (Dünnbier)
27 der Kronenverschluss
28 die Einwegpackung
29 die Einwegflasche (Wegwerfflasche)
30 das Bierglas
31 die Schaumkrone

Universal-Lexikon. 2012.

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  • Brauerei — Brauerei, so v.w. Bierbrauerei …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Brauerei — Brauerei, Fabrikation von zusammengesetzten, meist gegornen Flüssigkeiten, im besondern die Bereitung des Bieres; auch der Ort (Gebäude), wo diese geschieht; s. Bier …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Brauerei — Brauerei, s. Bierbrauerei …   Lexikon der gesamten Technik

  • Brauerei — Brauerei, s. Bier …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Brauerei — Geburtsort des Pilsners, Pilsen Als Brauerei bezeichnet man im weitesten Sinne eine Einrichtung, in der zusammengesetzte Flüssigkeiten, meist mit Hilfe der Gärung, hergestellt werden. Brauerei bezeichnet den Ort beziehungsweise das Gebäude… …   Deutsch Wikipedia

  • Brauerei — Bierhersteller; Bierbrauerei; Biererzeuger; Brauhaus * * * Brau|e|rei [brau̮ə rai̮], die; , en: a) das Brauen: etwas von der Brauerei verstehen. b) Betrieb, in dem Bier hergestellt wird: wir konnten eine alte tschechische Brauerei besichtigen. *… …   Universal-Lexikon

  • Brauerei — die Brauerei, en (Grundstufe) Betrieb für die Produktion von Bier Beispiel: In der Brauerei wird Bier hergestellt. die Brauerei, en (Aufbaustufe) Industriezweig, der sich mit der Bierherstellung befasst Beispiel: Er arbeitet jetzt in einer… …   Extremes Deutsch

  • Brauerei — brauen: Mhd. briuwen, brūwen, ahd. briuwan, brūwan, niederl. brouwen, engl. to brew, schwed. brygga »brauen« sind germ. Verbbildungen zu der unter ↑ Bärme »Bierhefe« genannten idg. Wurzelform *bh‹e›reu »aufwallen«, die vielfach in Bezeichnungen …   Das Herkunftswörterbuch

  • Brauerei I — 1 41 die Malzbereitung (das Mälzen) 1 der Mälzturm (die Malzproduktionsanlage) 2 der Gersteeinlauf 3 die Waschetage mit Druckluftwäsche f 4 der Ablaufkondensator 5 der Wasserauffangbehälter 6 der Weichwasserkondensator 7 der Kältemittelsammler 8… …   Universal-Lexikon